今年もバレンタインの時期が近づいてきました！
みなさんは誰にあげるか、何を作るか、それとも買うのか…もう決まりましたか？
昨年、インスタグラムに投稿したブラジルのチョコレートお菓子「ブリガデイロ」の作り方が人気だったので改めてこちらにも載せます！
濃厚で、甘くて、そして何よりとても簡単です。ぜひ作ってみてください！
ブラジル人で知らない人はいない！と言うくらいとても人気のブラジルチョコレート菓子。
特に、誕生日パーティーには欠かせないお菓子で、必ずといっていいほど見かけるブラジルを代表するチョコレート菓子と言えます。
材料はたった４つで、日本の普通のスーパーでも揃えられる材料ばかりです。
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【材料（20個分くらい）】
＜A＞
・コンデンスミルク（練乳）・・・・・1缶（200g）
・ココア ・・・・・・・・・・・・・20g
・バター（食塩不使用）・・・・・・・12g
＜B＞
・バター・・・・・・・・・・・・・少量
・チョコレートスプレー・・・・・・少量
※たまに、コンデンスミルク（練乳）の缶が売られていないスーパーもあります。業務スーパーさんなどでは必ずと言っていいほどありますよ！
それでは、作り方です！
お鍋に＜Ａ＞を入れ合わせ、弱火でへらなどで絶えず混ぜながら煮詰めます。
最初はサラサラなんですが、混ぜていくうちにどんどんキャラメルっぽいとろみが出てきます。５分以上は根気強く、焦げないよう混ぜ続けてください。
鍋底からはがれるようになったらちょうどいい感じです！
事前にバターを塗っておいたお皿にチョコレートを流し込んで、粗熱をとります。粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れてもOKです！
完全に冷ましたら、今度は丸めていきます！（温かいくらいでも丸められますが、手にくっついてしまってやりにくいので、よく冷めてから丸めることをおすすめします）
チョコレート生地をティースプーン程度に分けて取り、バターをたっぷりつけた手で丸めます。
チョコレート生地を丸めて、チョコレートスプレーにコロコロしてまぶしたら、完成！
こんな感じでカラフルなチョコスプレーにまぶしても可愛いです。見た目は生チョコですが、中は少しキャラメルのような濃厚な食感です。
とても簡単なので、お子さんと一緒に作れますよ！
濃厚で甘〜いひと口チョコ！ぜひぜひお試しください！
